viernes, 5 de octubre de 2012

PIE POPS DE CALABAZA

Bueno, por esta vez, teniendo en cuenta lo cerca que esta Halloween, y lo halloweeneros que son estos pies, me vais a consentir que repita ingrediente,no??

Además este mes els fogons de la bordeta, i xocolata desfeta en la recpeta del 15, nos proponen la calabaza como ingrediente,  con el mesecito calabacero que llevo, me viene de perlas ;)



Estos cacharritos vienen a ser pies de toda la vida, pero en versión pequeñita y clavados en palitos. Me parecen súper monos para halloween, y además están buenísimos!!


INGREDIENTES Y RPEPARACIÓN

PARA LA MASA

- 175 gr de harina
- una pizca de sal
- 100 gr de azúcar
- 113 gr de mantequilla fría, cortada en cubitos
- 1-4 cucharadas de agua fría

Mezclamos la harina con el azúcar y la sal, y le añadimos la mantequilla.
Lo mezclamos hasta que tenga aspecto de migas
Le vamos añadiendo el agua, una cucharada cada vez, y solo la necearia para que la masa se haga una bola. Yo solo he usado una cucharada.
Si queremos teñirla (yo le he echado un poco de colorante en polvo naranja, y he separado una pequeña cantidad de masa, que he teñido con colorante en polvo verde) le añadimos los colorantes y amasamos bien, hasta que toda la masa tenga el mismo color.
Lo metemos en la nevera una media hora.

PARA EL RELLENO

- 300 gr de puré de calabaza (yo la he asado en el horno,y luego la he triturado)
- 70 gr de azúcar moreno
- jengibre y canela molidos al gusto
- 1 huevo.

Lo mezclamos todo hasta tener una pasta homogénea.



PARA MONTARLOS

Amasamos con el rodillo la masa y cortamos círculos con un vaso o con un cortador de galletas. 

En la placa del horno, forrada de papel de hornear, ponemos un círculo de masa (si queremos, le podemos pegar un rabito verde, como he hecho yo)
Le ponemos una cucharadita de relleno en el centro, y colocamos un palo (los míos son de madera y los he comprado en el chino), y lo tapamos con otro círculo de masa, haciendo presión en los costados, para que no se despegue. Pintamos con huevo  nuestra ''calabacita'' para que quede bonita al hornear. 
Si queremos, podemos en este punto y con un palillo o algo afilado, dibujarle unos ojos y una boquita.



Lo metemos en el horno a 195º durante 13-.15 minutos.
Dejamos enfriar, y listos para comer!!



Estos están rellenos de calabaza, pero los podéis rellenar de lo que queráis: manzana, chocolate, melocotón... lo que os pida el cuerpo ;)


Espero que os gusten!!

Y muchas gracias a Mavi del blog Saboreando con Mavi por el premio truly amazing blog, qué ilu!! Muchas gracias guapa!!




26 comentarios:

  1. Rebeca cielo, me han encantado, son graciosisimas las cosicas que se hacen para halloween,y si ademas estan ricas como esta mejor que mejor. Un besazo preciosa

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  2. pero que cosas tan bonicas haces! que idea tan original! al principio de la receta estaba pensando "de donde habra sacao esta mujer esos moldes?" y resulta que eres una super artista!!!jejeje. Un besito guapa, buen finde :)

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  3. Hola Rebeca!!!! No hay nada más actual que utilizar los productos de temporada!!! Me parece genial que repitas ingrediente, y si es para hacer estos deliciosos pie pops mejor que mejor!!! Te han quedado de película!!!
    Un beso, guapa.

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  4. Que caritas tan monas.... me gustan.... me parecen originales....

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  5. Me encantan te han quedado una caras monísimas, y de sabor deben de estar super ricos.Besicos.

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  6. Rebeca te han quedado monísimos, que graciosossss!!! y encima para
    endulzarnos la vida, los niños deben estar supercontentossss esperando halloween. Besitossss.

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  7. Hola!!!
    Que monada de calabazas, deben de estar bien ricas.
    Besos.

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  8. Yo sí,guapa! Te lo permito todo, que necesito ideas. Me gusta un montón, además a elos también les va a gustar!
    Por mí, puedes seguir con la calabaza! Ja,ja,ja.
    Besitos y feliz finde!

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  9. Hola guapa!! te han quedado super originales y por lo que llevan tienen que estar riquisimos.Besitos.

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  10. Rebeca que cosita mas mas buena chica, y calabaza.

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  11. Eres mago en la cocina. Te dan una calabaza y eres capaz de hacer con ellas todo tipo de fantasías sorprendentes y deliciosas. Me sacas siempre una sonrisa.
    Besos guapa y feliz fin de semana.

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  12. Tienen una pinta muy buena. Creo que las voy a hacer para esa noche tan mágica

    Besos

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  13. Qué monerías!!! Ahora sí que no sé si hacer la anterior receta o esta, jajaja... Un beso grande!!! Y felicidades por tu premio!!!

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  14. están para comérselas, qué monas, bsts!!!

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  15. oh, que idea más original ¡ me ha encantado

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  16. Me encantan!!! Me parecen super originales además de bonitas y seguramente deliciosas, me apunto la receta ya mismo!!!

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  17. Que calabacitas más monas!! Me comeria toditas!! Tienes un regalito en mi blog!! Besos guapi :)

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  18. Me quedo loca contigo nena, eres supercreativa...me encantan, no puedo decir más, me encantan de veras
    Besotes maestra

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  19. unas calabacitas muy simpaticas ,a parte de buenas ,seguro que a los peques ahora que va a llegar halowen les encantan

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  20. Qué guapas estas piruletas... muy creativas. Mis hijos fliparían con ellas.
    Un besazo.
    Juan Carlos

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  21. Vaya calabacitas más guay que nos has preparado, me gustan todas las opciones que das,por que seguro que la textura y sabor deben de estar muy ricas bst

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  22. que chulos te han quedadoooo! Probaré a hacerlos para Halloween, que ya andaba yo buscando ideas :) besitos

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  23. Geniales esta calabacillas, ideal para los niños y los grandes!!!
    Besos

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  24. Venga guapa, toma nota de mi pedido:
    Una docena de pie pops de calabaza, otra de galletas de gengibre, otra de galletas de tarta de queso, una buena porción de tarta de dulce de leche....ufff, creo que me estoy pasando, pero es que se ve todo tan rico!
    lasrecetasdemanans.blogspot.com

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